Курортные и туристические страны мира

Октоберфест

Добавлено: 18-04-2012, 20:52 Просмотров: 8707 Комментариев: 0 Раздел: Страны Европы
 Октоберфест

Удивительно, но большинство людей очень мало знает об Октоберфест - за исключением того, что это массовый праздник, растянутый на 16 (иногда 17) дней, во время проведения которого пьют очень много пива.

История Октоберфеста – самого крупного пивного фестиваля в мире.

Согласно легенде, Октоберфест является результатом невероятно пышного празднования свадьбы, которое последовало за браком кронпринца Людвига Баварского и принцессы Терезы Саксен-Хильдбургхаусен 12 октября 1810 года. Оба стали впоследствии королем и королевой Баварии.
Жители Мюнхена были приглашены для участия в свадебных торжествах, которые продолжались несколько дней и закончилось проведением лошадиных скачек. Многим понравилось такое завершение праздника, и на следующий год было принято решение повторить скачки, что в свою очередь породило традицию проведения пивного праздника Октоберфест.

В 1811 году провели еще один фестиваль, который понравился мюнхенцам не менее предыдущего. Но в 1812 году Октоберфест был отменен в результате захвата Германии, и Баварии в частности, войсками Наполеона Бонапарта, который в это время готовил свой поход на Россию.
Но через несколько лет традиция проводить осенью пивной праздник возобновилась. В 1819 году было решено, что организация фестиваля станет заботой местной власти и проводиться Октоберфест будет каждый год без исключения.

Интересный факт: С самого начала Октоберфест был отменен 24 раза в результате войн, эпидемий болезней и других чрезвычайных ситуаций.

В первые несколько десятилетий выбор развлечений на пивном празднике был достаточно ограничен. В 1818 году были построены первая карусель и две качели. Посетители могли утолить жажду при малых стендах, на которых выставлялось пиво. Традиционных огромных палаток тога еще не было. Диапазон предлагаемых развлечений начал быстро расти с 1870-х годов, а вместе с этим возрастала и популярность Октоберфеста во всей стране.

 Статуя Баварии на лугу Терезы

Через 40 лет после первого фестиваля, в 1850 году появилась статуя Баварии, созданная по заказу Людвига I Баварского скульпторами Иоганном Баптистом Стигльмаером и Фердинандом фон Миллером. Располагается эта статуя на лугу Терезы, где и проводится основное действо во время фестиваля. С тех времен и до сегодня статуя Баварии является символом Октоберфеста.

В 1896 году на фестивале появились шатры в том виде, в котором они существуют и по сей день. Инициатива в этом принадлежала предпринимателям, которые хотели, чтобы пиво их производства продавалось отдельно от других.

Открытие Октоберфеста мэром Мюнхена

С 1950 года появилась традиция открытия фестиваля, которая включает в себя двенадцать выстрелов из пушки и стук в первый бочонок пива. Стучит по бочонку бургомистр Мюнхена с криком "O'zapft is!" (Что в буквальном переводе с австро-баварского диалекта немецкого языка означает "Он постучал!"). После этого в бочонок вбивается кран и наполняется первый бокал. Это мероприятие проводится в первую субботу каждого Октоберфеста в одном из огромных пивных шатров. Как только этот ритуал осуществится, фестиваль считается открытым и начинается настоящая гулянка с потреблением огромного количества вкуснейшего пива.
1960 год ознаменовался отменой традиционных конных скачек, которые ранее проводились каждый год. Но к тому времени Октоберфест уже превратился в огромный, всемирно известный фестиваль и такие изменения никак не повлияли на его популярность как внутри страны, так и за рубежом.

 Пиво на Октоберфесте

Традиционно с 1818 года пиво на Октоберфест поставляется из 6 пивоваренных заводов, известных как "Большая шестерка". К ним относятся Spaten, Lowenbrau, Augustiner, Hofbrau, Paulaner и Hacker-Pschorr. На фестивале разрешается употреблять только мюнхенское пиво, которое соответсвует высочайшим стандартам качества, утвержденным в законах «О чистоте пива» от 1487 года. Эти стандарты продолжают строго соблюдать, и Вы можете быть уверены, что и на Октоберфесте 2014 будете пить только высококачественный пенный напиток. 

Современный Октоберфест.

Современные пивные павильоны Октоберфеста

Октоберфест в Германии традиционно начинается в третьи выходные сентября и заканчивается в первое воскресенье октября. Пивной фестиваль проводится в 14 палатках (вход в которые свободный), которые разбросаны по всему лугу Терезы. Эти огромные павильоны возводят заново каждый год местные предприниматели. Местные жители могут оспорить достоинства и недостатки каждого павильона, но для туристов каждый из них кажется чем-то невероятным и впечатляющим. Пивным павильонам и правда есть чем впечатлить – в самый большой из них может одновременно вместиться почти 10 тысяч посетителей. Большинство содержат бесчисленные ряды видавших виды деревянных скамеек и столов, по бокам расположены барные стойки. Павильоны украшены блестящими гирляндами, которые тянутся от одной стене к противоположной. Внутри палаток практически всегда играет живой оркестр, который исполняет популярные народные баварские песни. Все это, в совокупности с большим количеством употребляемого там пива, создает атмосферу праздника и непринужденного веселья.

 Пивные палатки

Самая известная из палаток, вероятно, Hippodrom, которая известна по привлечению немецких знаменитостей. В частности, именно в этой палатке часто можно увидеть Бориса Беккера и других не менее знаменитых немцев. Палатка Hofbräu пользуется популярностью среди зарубежных туристов, больше всего здесь молодежи из США и других стран, где алкоголь запрещено продавать до 21 года. Стоит также отметить крупнейший павильон - 10000-местный Schottenhamel, в котором проходит церемония открытия фестиваля и разливается по бокалам первое пиво.

Продукты питания и напитки на Октоберфест.

Постарайтесь как можно скорее прибыть в выбранную вами палатку, если не хотите оказаться без места. Хоть палатки работают с самого утра и до полдвенадцатого ночи, свободные места в них занимают с поразительной скоростью, и если вы не забронировали себе место за столом с утра, будьте готовы к тому, что останетесь без пива.
 Девушки-официантки

Заняв место, вам нет необходимости искать обслуживающий персонал. Официантки в скором времени принесут меню, и вы сможете сделать заказ. Цены на пиво не из дешевых - литр стоит около 9 евро, но его качество того стоит. Пиво довольно крепкое, от 5,5 до 6,3 %, поэтому нужно рассчитывать свои силы, чтобы к вечеру не превратиться в недвижимость. Подобные «пивные трупы», как называют на фестивале переоценивших собственные возможности в потреблении алкоголя, собирают в конце дня работники Красного креста и приводят в чувство в специальной палатке.

 Пивные трупы на Октоберфест

Кроме пива посетителям будет предложено вино, крепкие алкогольные напитки (традиционный немецкий шнапс), разнообразные коктейли. К основному напитку предлагается множество различных закусок. Вы наверняка не сможете устоять перед свежеиспеченными, солеными кренделями, которые немцы называют брецель. Эта закуска считается традиционной для Октоберфеста. Кроме того, популярными являются мюнхенские сосиски, жареные куры, свиные окорока, разные овощные салаты и штекрльфиш – приготовленная по особому рецепту рыба.

 Закуски к пиву

Аттракционы и другие развлечения на Октоберфест.

C 1950 года проводится масштабное костюмированное шествие. Это действо отдаленно напоминает карнавал в Рио, но имеет множество своих особенностей. Не менее 8 тысяч человек, наряженных в разнообразные костюмы проходят 7 километров от здания, в котором заседает баварский парламент до луга Терезы, на котором проводится фестиваль. В этом шествии участвуют не только баварцы, а и представители других федеральных земель, а также немалое количество иностранцев. Особенно много представителей стран-соседей Германии – Италии, Австрии, Швейцарии и других. Все они одеваются в свои традиционные народные костюмы, а рядом с пешим шествием едут повозки, также украшенные в традиционные национальные цвета. 

 Девушки в народной одежде

Многие немцы во время проведения Октоберфест предпочитают носить традиционную одежду. Традиционная баварская одежда для мужчин имеет названием"Sennerhut" (Зенерхут), а народные женские платья называется "Dimdl"(Димдль).

Традиционный баварский костюм

Не стоит забывать и об аттракционах, представленных на Октоберфесте в огромном количестве и на любой вкус. Среди них есть такие, что стоят на фестивале уже почти столетие – это самые обычные карусели и качели, которые каждый из нас может увидеть в своем дворе или на детской площадке. Кроме них, на Октоберфест вы найдете и суперсовременные аттракционы, которые появились там сравнительно недавно, и уже успели полюбиться многим посетителям этого праздника. Среди всех аттракционов стоит отметить американские горки – до 2007 года конструкция Euro Star, которая является самой крупной из передвижных подобных аттракционов, радовала детей и взрослых на Октоберфест. В 2008 году ее заменили на аналогичную, но меньшую по размерам, а старую продали в Москву, где на данный момент она и работает. Огромным спросом у посетителей пользуется Power Tower II – самая высокая башня симуляции свободного падения. Ее высота составляет 66 метров, а скорость падения достигает почти 80 километров в час. Подобный аттракцион – не для слабонервных, и точно понравится вам, если вы любите острые ощущения.
 Аттракционы на Октоберфесте

Помимо этого можно прокатиться и на других качелях-каруселях, которые можно найти и в обыкновенных передвижных луна-парках. Позаботились немцы и о самых маленьких детях и их родителях – для них создана Familienplatz, площадь, на которой маленькие посетители смогут прокатиться на безопасных и интересных для них аттракционах. Не стоит забывать и об огромном колесе обозрения, которое поставили на лугу Терезы в конце 19 ст. Оно пользуется огромной популярностью у гостей Мюнхена, поскольку позволяет осмотреть с высоты птичьего полета живописные окрестности города, а в солнечную погоду с него можно даже увидеть Альпы.

 Колесо обозрения в Мюнхене

Как добраться и где остановиться

Доехать до места проведения фестиваля – в Мюнхен – не составит никаких проблем жителям практически любой точки на земном шаре. Наиболее просто будет сесть на самолет, и приземлиться в международном аэропорте Мюнхена. Рейсы туда ходят практически из любой развитой страны. Добравшись до Мюнхена, воспользуйтесь общественным транспортом – метро или автобусом, с центра города вы менее, чем за полчаса попадете на луг Терезы. Брать на прокат машину – не самое разумное решение, поскольку найти место для парковки на месте проведения Октоберфеста нереально.

Если вы заранее не обеспечили себя жильем на время проведения фестиваля, вы будете поставлены в очень затруднительное положение. Все гостиницы в Мюнхене и близлежащих городках в это время обычно забиты до отказа. Тем не менее, вы можете попытаться найти для себя номер, который по каким-либо причинам не был занят после предварительной брони. Если комфорт для вас не так уж и важен, воспользуйтесь кемпингом, который предоставляется организаторами фестиваля. Палатку можно привезти с собой или же взять ее в аренду. Еще одним вариантом разрешения вопроса проживания может стать аренда комнаты у местных жителей. Такой вариант очень хорош, но имеет тот же недостаток, что и гостиницы – все близлежащие дома могут быть уже занятыми до вас.

Немного статистики по Октоберфест

1.Октоберфест считается самым посещаемым фестивалем в мире. Каждый год он собирает не менее 6,5-7 млн. гостей.
2.За время проведения фестиваля выпивается около 6-7 миллионов литров пива. Эта цифра растет из года в год, соответственно увеличению количества посетителей.
3.Число обслуживающего персонажа и организаторов на Октоберфест достигает 12 тысяч.
4.Общий оборот денежных средств за 2 недели фестиваля достигает цифры в полмиллиарда долларов США.
5.100 тысяч сидячих мест выделяется посетителям для приятного времяпровождения за кружкой пива.

Пивные фестивали в других странах

Похожие на мюнхенский Октоберфест проводятся и в других городах Германии, и в других странах по всему миру. Но ни один из этих фестивалей не может приблизится по размаху и популярности к их прародителю. Главным конкурентом мюнхенского праздника считается действо, проводимое в немецком городе Штутгарт. «Штутгартские народные гуляния» - так именуется этот фестиваль, который собирает около 3 млн. посетителей. Из фестов, проводимых не в Германии, стоит отметить канадский фестиваль с аналогичным названием «Октоберфест». Он каждый год собирает почти 1 млн. гостей, и считается наиболее масштабным пивным фестивалем за пределами Германии. Проводятся подобные фестивали в Бразилии, в США, в России и Украине, и во многих других странах, но они никогда не смогут сравниться с тем праздником, который проходит в теплые осенние дни в Мюнхене.

Октоберфест

Октоберфест 2014

В этом году фестиваль начнется 22 сентября и продлится до начала октября. Точные даты проведения Октоберфеста – с 20 сентября по 5 октября 2014 года. Если вы серьезно намерены посетить этот великий праздник пива, вам стоит уже сейчас задуматься о бронировании жилья и авиабилетов до Мюнхена. Программа этого года будет не менее насыщенной, чем была в предыдущих, поэтому позаботьтесь о накоплении нужной суммы денег, которая позволит вам по-настоящему хорошо отдохнуть на фестивале. По самым скромным подсчетам, на весь фестиваль уйдет не менее 3 тысяч евро, включительно с перелётом и проживанием в гостинице. Стоимость Октоберфеста высока, но она вполне оправдана, если вы любите настоящее пиво и безудержное веселье, которое на этом празднике вам гарантировано. 

 Девушки Октоберфеста


И еще немного фото с Октоберфеста:
 Девушки Октоберфест

На фестивале много красивых девушек

 и еще девушки

И очень много пива!!!

 "Герой" фестиваля - пиво

Пиво пьют не только люди, а и медведи...
 Медведь и пиво на Октоберфест

Счастливые посетители большого пивного праздника.
 Посетители пивных палаток

Ему весело на фестивале
 Ему весело на фестивале

А ему - уже не очень
 Немного перепил...

Но не смотря ни на что, веселье продолжается!!!
 Пиво и хорошее настроение - главные составляющие Октоберфеста

Еще один представитель животного мира, любящий побаловать себя бокалом вкуснейшего баварского пивка
 Львы тоже любят пиво

Это - самая большая в мире пивная кружка. Где же ей быть, если не на Октоберфесте.
Октоберфест

И еще несколько фото, передающих колорит и атмосферу самого большого в мире пивного фестиваля:
 Веселая компания девушек

 Не менее веселая компания

 Октоберфест сближает

 Девушки и пиво

 Традиционный наряд
Вернуться
 

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:*
Текст:
Введите код: *

В какой стране Вы предпочитаете проводить отпуск?

Турция
Греция
Египет
Балканские страны
Италия
Таиланд
Испания
Остаюсь дома
Свой вариант

Новости туризма

Аргентинские политики по ...
Неделю назад президент Аргентины Кристина Киршнер при...
25 человек пострадало в ...
В Аргентине произошло крупное столкновение полиции с ...
В Австралии выбрали «гла ...
Не так давно в Австралии был объявлен конкурс претенд...
В Ялту прибыла яхта муль ...
Одна из самых роскошных в мире яхт Tatoosh, которая п...
Началась подготовка к оч ...
Не успел отгреметь Венецианский карнавал-2013, как ег...
Барселону назвали приори ...
Столицу Каталонии, Барселону, выбрали наиболее желанн...
Турист
Чтение RSS